· 500 gr yeşil zeytin
· 2 domates
· 2 taze sarımsak
· 4 taze soğan
· 5 çorba kaşığı limon suyu
· 10 ceviz içi
· Yarım narın taneleri
· 2 çorba kaşığı zeytinyağı
· 3 çorba kaşığı limon suyu
· Tuz
|
* Yeşil zeytinlerin üzerini bıçakla çizin. Domateslerin kabuğunu soyup küçük doğrayın. Taze soğan ve sarımsakları temizleyip doğrayın
* Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta çırpın. Zeytin, domates, sarımsak, ceviz, taze soğanı bir kapta harmanlayın. Üzerine zeytinyağlı limon suyunu gezdirin.Servis yapın.
|
